#куда_го_аня
Стоп. Вы действительно думаете, что ели котлету? 😱
Познакомьтесь с пласкавицей. Тот случай, когда простое мясо на гриле становится в другой культуре религией.
Хит №1 в «Субботице», который обожают и сербы, и москвичи. Три вида мяса, специи, дымный гриль и та самая плоская форма, которая гарантирует хруст снаружи и взрыв сока внутри. Это котлета - пласкавица. Когда официант мне её рекомендован попробовать, честно, я не понимала, почему маленькая котлетка стоит 1400₽ (а в моем понимании котлета априори не большая)
Вот и весь секрет субботнего настроения.
Говорят, попробовав её однажды, вы будете скучать по ней, как по человеку. Но мне она хоть и пришлась по душе, я все же выбрала бы котлетку по-киевски 😊
Ресторан на фотках находится по адресу:
Багратионовский пр., 12.
Попробуйте сербскую кухню, вдруг она станет вашим новым источником гастрономической зависимости.
А кто-нибудь пробовал сербскую кухню?
#кудасходить #рестораны #кудасходитьвМоскве #выходныевМоскве #кафеМосква #сербскаякухня #маршрутнавыходные