{$AGRO}
$GCHE $AQUA
#мир #рынок #ФАО #оценки #продовольственная_безопасность
За последние 30 лет объем потерь сельскохозяйственной и животноводческой продукции из-за бедствий достиг $3.8 трлн.
Первый в мире глобальный анализ воздействий стихийных и техногенных бедствий на сельское хозяйство и продовольственную безопасность был проведен профильной организацией ООН (ФАО). Совокупные потери продукции сопоставимы с ВВП Бразилии за 2022 год. Средний годовой ущерб оценивается в $123 млрд или более 5% годового ВВП мирового сельского хозяйства (300 млн тонн продуктов). Предполагаемые потери питательных веществ и энергии составляют 147 килокалорий в день на человека, что соответствует потребностям примерно 400 млн мужчин или 500 млн женщин.
https://www.fao.org/documents/card/en/c/cc7900en
Цифры могут быть значительно выше из-за неучтенных потерь в рыболовстве, аквакультуре и лесном хозяйстве. Основной удар пришелся на агрокомплексы Азии, Африки, Микронезии и Карибского бассейна. При этом потери добавленной стоимости агросектора в Азии составили лишь 4%, тогда как в Африке показатель достиг 8%. Наибольший ущерб приходится на группу стран с доходом ниже среднего и с низким доходом – от 10 до 15% их совокупного объема сельхозпроизводства. Сильно пострадали и малые островные развивающиеся государства (МОРАГ): в результате бедствий они теряют около 7% ВВП агросектора.
Согласно докладу ФАО, за последние 20 лет частота и масштабы бедствий увеличились в разы: их количество подскочило со 100 в 1970-х до примерно 400 в год. Перепады водоснабжения и экстремальные температуры являются ключевыми факторами, которые прямо и косвенно воздействуют на растениеводство: их влияние на утроилось с 2.2% (за 1964-1990 гг.) до 7.3% (за 1991-2015 гг.). Потери зерновых за три десятилетия достигли в среднем 69 млн тонн в год. За ними следуют фрукты, овощи и сахарные культуры – в среднем по 40 млн тонн в год для каждого вида продукции. Для сравнения, производство зерновых в России за весь 2022 год превысило 157 млн тонн, а совокупные потери по фруктам и овощам эквиваленты производству этой продукции в Японии и Вьетнаме за 2021 год. Потери мяса, молочных продуктов и яиц оцениваются в 16 млн тонн в год — объем сопоставим с производством соответствующих продуктов в Мексики и Индии за 2021 год.
Специалисты ФАО выделяют три основных направления работы в сфере обеспечения продовольственной безопасности: 1) совершенствование систем мониторинга о воздействие бедствий на все подотрасли сельского хозяйства; 2) разработка и внедрение многосекторальных и многофакторных подходов к снижению риска бедствий на всех уровнях; 3) увеличение инвестиций в устойчивость сельскохозяйственного производства.