Фисташковый хайп или дубайские блины!
Всем привет! Дубайская тема будет еще акутально, очень долгое время! 💚
Захотелось мне экспериментов, я решила приготовить блинчики на молоке, но не на коровьем, а на альтернативном. Ещё я хотела узнать какие они будут на вкус.
Супер быстрый рецепт и всего 4 ингредиента
📌Ингредиенты :
1) Мука 250 гр
2) Щепотка соли
3) Сахар 2 ст ложки
4) Растительное молоко 500 мл ( я взяла фисташковый вкус, разнообразие большое)
5) Растительное масло или сливочное масло 60 мл
📌Способ приготовления :
1) Смешать все сухие ингредиенты ( сахар, соль, мука)
2) Влить молоко порционно и перемешать до однородной смеси
3) Если смесь получилась густой, то добавьте молока или воды
4) Разогреть сковороду и пожарить блинчики привычным для вас способом
🥞Нюансы :
1) Если у вас антипригарная сковорода, то все равно её нужно смазывать маслом, так как блины прилипают к поверхности. В тесте нет растительного масла и яиц.
2) Для моей сковороды оказалось лучше всего сливочное масло, я попробовала пожарить и на растительном, и на сливочном маслах, лучше всего отходит блин со сливочным масло. Но, Вы смотрите по своей сковороде.
3) Тесто получается ароматный, но при жарке остаётся тонкий запах фисташки и во вкусе также, со сгущёнкой нотка ореха раскрывается изумительно.
4) Хочу попробовать с другими вкусами.
#дубайскиеблины #еда #блины #рецепт