🍤
ОБЕЩАЛ КРЕВЕТОЧКИ? ПОЛУЧАЙТЕ! СЛОВО МУЖЧИНЫ — ЗАКОН!
Друзья, всем привет! 🤝
После 12-дневного рабочего марафона наконец-то долгожданная пятница! Время отдохнуть, насладиться красивыми закатами, хорошей компанией и вкусной едой.
Помните, обещал поделиться рецептом креветок, когда нас станет 200 человек? Нас уже больше 200, и в первый же выходной выполняю обещание! Сказал — сделал! 🤝
📈
Немного биржевой интриги!
На этой неделе добавил в портфель
$RU000A10F7V9 («Полипласт» П02-БО-16) . А позицию в
$RU000A104JQ3 («Самолёт») продолжаю уверенно держать. На рынке сейчас настоящее кровавое месиво! Зачем я туда полез, на что рассчитываю и какие планы — расскажу в понедельник. Будет интересно! 🩸
А сегодня сменим биржевой стакан на сковородку. Здесь хотя бы понятно, что именно жарится! 😏
🍤
КРЕВЕТКИ С КУКУРУЗОЙ В ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ — SPRITE! 🥤
Начнём с экономики! Килограмм крупных креветок обошёлся в
40 дирхамов (около 11 долларов) . Остальные ингредиенты — сущие копейки. Весь ужин обошёлся примерно в номинал одной облигации по любому из выпусков
$SMLT !
📸
Все фотографии настоящие, сделаны во время нашей совместной готовки с супругой! Она поддерживает меня во всех начинаниях, и практически всё мы делаем вместе. В конце концов, фонд у нас семейный! ❤️
Единственное исключение — покупка дефолтных облигаций. Здесь я действую самостоятельно и лично несу ответственность за свои финансовые приключения. Супругу в это кровавое месиво не втягиваю! 😏
Ну а теперь готовим!
🛒
ИНГРЕДИЕНТЫ
🍤 Креветки — 1 кг
🌽 Кукуруза — 2 початка
🥤 Sprite — 150 мл
🧈 Сливочное масло — 120 г
🧄 Чеснок — 12 зубчиков
🦪 Устричный соус — 3–4 ст. л.
🍅 Томатная паста — 2 ст. л.
🍋 Лимон — ½ шт.
👨🍳
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
1. Подготавливаем кукурузу 🌽
Нарезаем початки кружочками по 3–4 см. Молодую кукурузу отвариваем 8–12 минут до готовности. Можно взять уже готовую в вакуумной упаковке.
2. Чесночная основа 🧄
На большой сковороде растапливаем 120 г сливочного масла. Добавляем мелко нарезанный чеснок и обжариваем пару минут на умеренном огне, помешивая. Главное — раскрыть аромат, а не сжечь!
3. Готовим соус 🔥
Добавляем 2 ст. л. томатной пасты, 3–4 ст. л. устричного соуса и 150 мл Sprite. Всё перемешиваем и готовим 3–5 минут на небольшом огне.
Да, Sprite! Именно сочетание масла, чеснока, соусов и газировки создаёт тот самый необычный вкус!
4. Добавляем кукурузу 🌽
Отправляем кукурузу в соус, перемешиваем и прогреваем 2–3 минуты, чтобы она пропиталась ароматами.
5. Время креветок! 🍤
Удаляем головы и кишечную вену,
но панцирь оставляем! Добавляем креветки к кукурузе и готовим примерно 3–5 минут, аккуратно перемешивая, пока они не станут непрозрачными и полностью не приготовятся. Главное — не передержать, иначе вместо нежных креветок получим резиновые изделия!
6. Финальный штрих 🍋
Добавляем сок половинки лимона по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.
ГОТОВО! 🍤
Сочные креветки, ароматная кукуруза и потрясающий чесночно-сливочный соус! Рецепт когда-то нашёл в интернете, немного доработал, несколько раз приготовил и теперь уверенно заявляю:
вкуснее этих креветок я пока не пробовал!
И знаете, для прекрасного вечера совершенно необязательно тратить огромные деньги. Хорошая компания, вкусная еда, красивый закат — и жизнь прекрасна!
Ребята, вот вам мой рецепт! Готовьте, кушайте с удовольствием и обязательно делитесь обратной связью в комментариях, кто попробует! Очень интересно узнать, как у вас получится!
К облигационным приключениям вернёмся в понедельник. Там будет куда горячее, чем на моей сковородке! 🔥
Всем отличных выходных, вкусной еды, хорошей компании и побольше положительных эмоций! ❤️🍤
Не ИИР. Даже в отношении креветок — вкусы у всех разные! 😏